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黑龙江巴彦生猪何以逆周期生长大戟科

2022-09-17

黑龙江:巴彦生猪何以逆“周期”生长

2014年,我市生猪收购价格一直震荡。新年以来,一路走低的猪肉价格,让不少养殖户踌躇这条养殖路是否还能走得通。

但巴彦县的生猪饲养量已高达470多万头,去年以来饲养量逆市增长40余万头。县领导自豪地说:“经过又一个‘猪周期’,巴彦县养猪业更‘强壮’了。”

各方资本,育肥“巴彦猪”

寒冬腊月,位于巴彦县黑镇内的润康大型生猪养殖基地里,运饲料、购生猪的车辆连成了排。走进基地,扑面而来的不是人们印象中猪圈难闻的臭味,而是一股暖暖的潮气。总经理关明礼告诉记者,这里的生猪饲养全部使用荷兰智能电子饲喂系统。一个猪舍饲养生猪400头,整个养殖过程全都由机械设备自动控制。猪进食时,喂料设备可根据猪的体型和体重自动控制喂料量;猪喝水时,咬下旁边的半自动供水阀门,就会自动喷水;猪舍的地板下面就是化粪池,粪便会自动排入里边。整个猪舍只需要一两个人作业,而传统的养殖方式至少要6名工人才能完成。

据了解,智能电子饲喂系统彻底改变了传统母猪饲养模式,母猪产仔量大幅提高,也使基地生猪饲养量每年达到10万头,成为今年巴彦县建设的第二个饲养量10万头的大型猪场。

在巴彦县18个乡镇中,万头以上养猪场已达到27个。自2012年以来,雨润、正邦、七合、大北农等大型生猪屠宰加工企业加入生猪养殖行列,其中,七合牧业发展有限公司投资15亿元的百万头生猪养殖项目和正邦集团投资10亿元生猪养殖基地,已建成投产。到目前,各大型企业在巴彦投资已达31亿元,正成为巴彦生猪养殖新生力量。

摸透行情,熊市牛市都赚钱

这几天,通过兴隆镇动物检疫站检疫后,每天运往贵州、福建的生猪数量都在千头左右。这其中,大半肥猪来自丰源牧业。丰源牧业老板李志刚说,别看最近猪价低,“大鱼”就在下年。现在宁可赔钱卖,也要抓住市场不放手。

元旦过后,巴彦丰源牧业一派繁忙。去年,丰源卖仔猪赚了大钱——每头卖到500元,利润赶上了肥猪。现在,生猪价格走低,别人都在处理母猪,这里的繁育母猪数量却足足增加了一倍,但李志刚还嫌少。“今年,就指着母猪多生育肥猪了。”老李说,去年仔猪价格高,今年大家就都奔仔猪去了,留足了“猪羔子”,市场上仔猪价已跌到200多元。“我们的育肥猪与他们错时出栏,长成时正好能赶上生猪价格走高,到时又能挣到一大笔。”

除了自养生猪,从2010年起,丰源牧业还与养殖户合作饲养绿色生猪,利用专用猪舍,饲喂绿色有机饲料,指派专业兽医人员管理,先后有多个养殖合作社成功饲养出绿色生猪。2014年,丰源牧业绿色生猪出栏量4万多头,今年将达到6万头以上。

这几年,无论“猪周期”如何变化,丰源牧业每年都挣钱。大伙儿都说:“老李有消息、会算计。”李志刚说,自己的诀窍就是用心养猪,分析市场行情、从容应对。“越是行情不好的时候,越不能自乱阵脚,心慌容易出错,盲目减少存栏量只能一亏再亏。”

规模养殖,政府出台“政策险”

在生猪价格一直低迷的今天,丰乐乡养猪大户曾庆山的“丰乐农民养猪合作社”新址即将完工。新猪场共有猪舍20栋、每栋500平方米,养殖规模可达年出栏过万头。

曾庆山养猪已经30多年,从最初的年出栏十几头猪到现在年出栏2000头,在散户养殖中,他的规模不算小,但是与大企业规模化养殖相比,他还差得很远。曾庆山说,规模化养猪有固定客源,不愁销售,饲料、防疫、用工等成本也会大幅下降,每头猪每天可节约各项费用五六角钱,生猪的价格每斤还要比散户的贵0.15元。

去年,老曾与同村的10户村民联合办起了养猪专业合作社,发展规模化养殖。老曾告诉记者:“现在建养猪场,每1000平方米政府补贴2万元,等于替我们掏了一半钱。”据了解,为鼓励建设标准化规模养猪场,巴彦县去年发放生猪补贴资金达3000多万元。

巴彦县畜牧局局长王玉波介绍,2014年生猪销售处于低谷状态,巴彦县紧急启动能繁母猪补贴、生猪政策性保险、短期小额贴息贷款等措施,极大地缓解了“猪周期”带来的各种危机。当年,巴彦县共建设规模养猪场15个,使该县5000头以上养猪场达77个,年出栏生猪占全县1/3以上,全县生猪养殖不但没有萎缩,反而持续增长40余万头。

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